Che sia per un Cocktail esclusivo creato dal nostri barman sulla terrazza a picco sul mare, o una cena nella nostra terrazza esterna o nell’accogliente sala interna, il Saracino trasformerà la vostra serata in un momento indimenticabile.

La Location del Saracino è il luogo dell’Isola di Capraia che offre ai suoi clienti un’impareggiabile vista mare, posizionato sulla scogliera prospiciente il convento di Sant’ Antonio, la Cala San Francesco, e dal faro a 5 minuti a piedi dal centro storico.

Il menù nasce dalla nostra storia personale, dal percorso dell’Oste e dello Chef in primis, della loro ricerca che oggi si traduce nel risultato del connubio tra le esperienze personali tra tradizione marinara e cultura nord africana .

Il Saracino propone ai suoi ospiti:

  • Cocktail bar per aperitivi (periodo estivo)
  • Piatti veloci da gustare sulla nostra terrazza
  • Pesce fresco alla griglia
  • Grigliata di carne
  • Proposte vegetariane e vegane
  • Carta vini selezionata
  • Distillati, liquori, grappe di pregio
  • Dopo cena
  • Location esclusiva
  • Aperto tutti i giorni

Colazione Orari 07,30 / 10,00

Pranzo Orari 12,30 / 14,30

Lounge Orari 18,00 / 21,00

Barbeque in terrazza Orari 19:00 / 22:30

Chiama Ora per prenotare il tavolo.

 

MOMENTO COLAZIONE AL ROOF TOP

Un dolce risveglio dominando l’orizzonte sull’incantevole terrazza dove è possibile consumare la prima colazione in tutta tranquillità.

La colazione al saracino boutique hotel  è un momento dedicato al risveglio dei sensi: la leggera brezza marina accompagna gli intensi profumi e le dolci prelibatezze sapientemente preparate dagli chef pasticcieri. Dal miele alle confetture di Vulcano, dalle gustose torte al pane casereccio, alla torta capraiese, passando per yogurt e frutta sempre freschi, è un susseguirsi di sapori. Dal dolce al salato, con crepes, omelette, e salumi. Il tutto accompagnato da una ricca varietà di bevande calde e fredde. Un’esplosione di gusto e fantasia!

A partire dalle 7:00, fino alle 10:30 del mattino,

Su richiesta è possibile servire anticipatamente la colazione, a seconda delle esigenze degli ospiti.

 

UNA PAUSA GUSTOSA TRA UN TUFFO E L’ALTRO

L’atmosfera informale della nostra terrazza è perfetta per un pranzo leggero a bordo piscina, un aperitivo al tramonto o una cena frugale. Immersi nel panorama infinito del mare e i profumi dei fiori selvatici, gli ospiti verranno accolti per una pausa di gusto tra il relax di un bagno nell’incantevole infinity pool ed un tuffo nelle acque cristalline di Capraia .

Orari:  12:30 – 14:30

LOUNGE “AU COIN DE LA MER”

Coccolatevi in un momento magico per eccellenza …

Potrete godere del tramonto sul mare… uno scenario mozzafiato, accarezzati dalla brezza marina e forse dai delfini.

Suggestiva, a due passi dalla bellissima infinity pool del resort, il lounge “Au coin de la mer ”, che è il luogo ideale per un semplice break, uno snack veloce o un aperitivo al tramonto, con il colore rosso che si può ammirare durante questo momento della giornata nell’esclusiva cornice del mare e del faro.

Piccoli stuzzichini, cocktail, proposte alla griglia, vini selezionati e piccole sfizioserie per vivere un rilassante aperitivo al tramonto. All’imbrunire potrete godere del fantastico panorama.

Potrai gustare un drink di fronte ai colori del tramonto… dalla birra fresca  al  Mojito ghiacciato, o  Mai Tai esotico, un Virgin Daiquiri, e molte altre bevande.

Aperto a pranzo con piatti freschissimi, è la location ideale per organizzare ricevimenti di matrimonio, compleanni e anniversari.

Musica appropriata in ogni momento della giornata, melodie rilassanti al mattino per conciliare la meditazione, musica soft durante la giornata e sonorità eclettiche per accendere il tramonto.

LIMITAZIONI DI ETÀ

18+ per le bevande alcoliche.

16+ per accesso alla piscina non accompagnati.

Menu Aperitivi

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I Cocktail